Shiro Kockkniv 21 cm
Satake-40%
Denna knivmodell kallas för Gyuto (kockkniv) och har en bladlängd på 21 cm. Kniven har ett mycket hållbart ABS-skaft och bladet är tillverkat av Molybdenum Stainless Steel.
Japanska knivar är traditionellt tillverkade av hårdare stål än västerländska knivar och slipas i en lägre grad vilket gör att knivarna känns och faktiskt är vassare än västerländska. Knivarna är tillverkade i Seki City, Japan. Seki är känt som knivarnas huvudstad och ca 47% av Japans knivtillverkning sker i den lilla staden i närheten av Osaka.
Specifikationer:
- Gyuto (kockkniv)
- Bladlängd på 21 cm.
- Tillverkat av Molybdenum Stainless Steel.
- Handdiska och handtorka knivarna.
Knivarna från Satake är tillverkade i Japan och kombinerar hantverkstradition med modern design. Alla knivarna tillverkas i högkvalitativt stål och har en perfekt slipvinkel på 15 grader för optimal skärpa.
Se alla produkter från Satake
